O acidente vascular cerebral (AVC) ou derrame cerebral é causado por uma lesão em uma parte do cérebro resultante da perda de suprimento sanguíneo devido a um espasmo, coágulo ou ruptura de vaso sanguíneo.
É um quadro grave que deve ser avaliado por um médico o mais rápido possível.
Dentre os principais fatores de risco para os AVCs estão a hipertensão arterial, a diabetes, os altos níveis de colesterol e triglicérides sanguíneos, o tabagismo, o sedentarismo e as doenças cardíacas.
Alguns sinais são indicativos de AVC (quadro acima) e devem ser conhecidos para que se possa acionar a emergência rapidamente.
Em relação à nutrição, alguns hábitos podem diminuir os riscos de um AVC como:
- Consumir frutas e hortaliças diariamente;
- Consumir peixes pelo menos uma vez por semana;
- Incluir alimentos integrais nas refeições;
- Evitar consumir frituras e gorduras;
- Consumir leite ou derivados desnatado; e
- Não exagerar no consumo de sal.
Lembre-se a prevenção é sempre o melhor remédio!!!!
Referência bibliográfica:
ESCOTT - STUMP, S. Nutrição relacionada ao diagnóstico e tratamento. 5º edição. Barueri, SP: Manole, 2007. p.236-38.
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